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Cucina

Un sogno dolcissimo e di una bontà sbalorditiva: c’è “Dolciamo”

"Se uno sogna da solo, è solo un sogno. Se molti sognano insieme, è l’inizio di una nuova realtà". (Friedensreich Hundertwasser). Coraggio e ambizione, unione...

Dolci di Natale, trionfano le tipicità locali con ostia piene e cartellate

StatoDonna, 19 dicembre 2021. Vittoria del Panettone sul Pandoro, secondo Coldiretti Puglia, ma è boom di dolci storici della tradizione sulle tavole per pranzi...

Cibo mon amour. A Orsara c’è il ‘recovery food’ di Peppe Zullo

STATODONNA.IT. ORSARA DI PUGLIA (Fg) Si riparte. E Peppe Zullo lo fa sia concretamente che metaforicamente con il 26esimo “Appuntamento con la Daunia”, quest’anno...

“Tra il profumo che è fuori e la luce che è dentro, il panettone incanta”

StatoQuotidiano.it, Manfredonia 12 dicembre 2021. Per Natale, in tavola non si può mettere un panettone qualsiasi. Quando si apre U' Panetton di Bramanthe si sente...

Fanoje e dolci tipici in Capitanata, l’8 dicembre apre il Natale

Stato Donna, 7 dicembre 2022. Sono tante le motivazioni alla base del falò che si accendono, come di rito, non solo per l’Immacolata, ma...