Uova marce, ora per riconoscerle dovrai usare SOLO questo metodo | Evita una spesa inutile al supermercato
Uova (Pixabay foto) - Statodonna.it
Come capire se un uovo è marcio o se è ancora buono? Esiste un metodo infallibile per scoprirlo! Basta buttare soldi!
Le uova sono uno degli alimenti più utilizzati in cucina, grazie alla loro versatilità e al loro elevato valore nutrizionale. Sia nella preparazione di dolci che in quella di piatti salati, esse rivestono un ruolo fondamentale in numerose ricette. Sono considerate una fonte proteica di qualità e contengono numerosi altri nutrienti, come vitamine e minerali, che le rendono un alimento prezioso.
Oltre a essere ricche di proteine, le uova forniscono vitamine del gruppo B, importanti per il metabolismo energetico, e vitamina D, fondamentale per la salute delle ossa. Il loro consumo, se fatto in modo bilanciato, contribuisce a una dieta sana ed equilibrata. Tuttavia, come per ogni alimento, è necessario fare attenzione alla freschezza e alla corretta conservazione delle uova, per evitare problemi di salute.
La freschezza delle uova è spesso motivo di preoccupazione per chi le acquista. Ci sono vari metodi casalinghi che circolano per capire se un uovo è ancora buono o meno, molti dei quali tramandati da generazioni. Tuttavia, non tutti i metodi sono attendibili o basati su dati scientifici.
È importante quindi seguire sempre le indicazioni riportate sulle confezioni e, in caso di dubbi, affidarsi a fonti attendibili per assicurarsi di consumare uova sicure.
Il falso mito del bicchiere d’acqua
Sul web ci sono tantissimi “trucchetti” per capire se un uovo è ancora buono o se, al contrario, è ormai vecchio o marcio. Uno di questi è il “trucchetto del bicchiere”.
Secondo questo trucchetto basterebbe prendere un bicchiere d’acqua e infilare l’uovo. Se un uovo affonda, significa che è ancora fresco, mentre se galleggia, si ritiene che sia marcio. Questa idea ha guadagnato popolarità online, ma non ha una base scientifica. Molte persone ritengono che sia un metodo infallibile per controllare la qualità delle uova, contribuendo alla diffusione di informazioni errate. Ma allora come fare per controllare che l’uovo sia ancora fresco?
Come evitare di cadere nelle fake news
La realtà è che il “trucchetto del bicchiere” è una fake news, come spiegato anche dalla pagina Instagram Reset_energia. Anche se un uovo può affondare, ciò non garantisce che sia ancora buono. In effetti, le uova scadute possono comunque affondare, confondendo chi si affida a questo metodo.
L’unico modo sicuro per evitare rischi, come suggeriscono su Reset_energia, è quello di consumare le uova entro la data di scadenza indicata sulla confezione, evitando così di incappare in spiacevoli sorprese.